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こだわりのお酢とチョコレートの絶品コラボケーキ。チョコレートの達人、サントスシェフならではの逸品!ザッハトルテ・サトウキビ酢(直径12cm)


こだわりのお酢とチョコレートの絶品コラボケーキ。
チョコレートの達人、サントスシェフならではの逸品!
ザッハトルテ・サトウキビ酢(直径12cm)f24.gif

※4/22(木)以降の店舗からの発送となります。











no.gif



奄美産サトウキビを使った珍しい
エコール・クリオロ さんのザッハトルテ・サトウキビ酢



コクと旨味のある奄美産サトウキビを使ってるんですって珍しいですね~~(〇дΟ)∑マジで~



・・・・酢。。というと大丈夫かしら・・と思ってしまうのは。。
あたしだけかしらん??


使っているのは。。
優秀味覚賞を受賞したcfkya1.gif16.gifという
『きらさん』


それと。。チョコレートクリームを混ぜ合わせ
メレンゲとフランス産の高級チョコレート
p05.gif
生地x02.gifを作ったものに。。


たっぷりと『きらさん』入りチョコレートクリームをかけていますm08.gif





ふふふ♪
この酢を混ぜる事で、チョコレートp05.gifと合わさって
『うまみ』というか『コク』が出て食欲のない時にでも食べれちゃうんですって(;゜∀゜)!!おぉ!?


あたしも食べた~~いワーイヽ(゚∀゚ヽ 三 ノ゚∀゚)ノワーイ

ただ酸っぱいだけのお酢ではなく、まるみのあるまろやかなサトウキビ酢を使用したガナシュ♪

一度試す価値ありかも♪


販売価格 1,860円 (税込) 送料別



エコール・クリオロ さんオススメ♪

母の日特集2010
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本日は、有名フランス人パティシエのつくる洋菓子、焼き菓子、チョコレート
エコール・クリオロ さんから、ご紹介させていただきました♪




kao46.gif



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チョコレートケーキ | 【2010-04-19(Mon) 06:00:41】 | Trackback:(0) | Comments:(1) | [編集]
コメント
サトウキビ酢って(´▽`*)アハハ
意外に甘酸っぱくておいしいかも♪
いいお仕事みつかるといいですね^^
2010-04-19 月  21:06:19 |  URL | さとちんコンビニスイーツ日和! #SwY7EssI [編集]
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